I nostri vini - EDIZIONI LIMITATE

Mulinero

IL VINO

Descrizione

VITIGNO: Petit Verdot 100%
ZONA DI PRODUZIONE: Trattasi di selezione di uve provenienti esclusivamente dai vigneti Belvedere e Moscatello siti nel Comune di Pozzolengo sulle colline moreniche che circondano il Lago di Garda 
SESTO DI IMPIANTO: Allevamento a filari 120×80 con potatura a guyot 
AFFINAMENTO E FERMENTAZIONE: Vendemmia tardiva con appassimento sulla pianta, raccolta in cassette. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata per il primo anno, i successivi due anni affinamento in barrique americana e francese 
COLORE: Rosso intenso e Granato rosso
NASO: Maturo, elegante profumo speziato con sentore di frutti rossi a bacca piccola
BOCCA: Armonioso, caldo, avvolgente, retrogusto di frutti rossi, mirtilli macerati, lieve sentore erbaceo e speziato
CIBO: Paste ricche, carni rosse in genere, selvaggina, formaggi stagionati 

GRADO ALCOLICO: 14%vol 
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15/18° C

mulinero malavasi vini
I premi delle eccellenze - Cantine Malavasi

PREMI

Un'eccellenza

Il Mulinero ha ottenuto 90 punti nella prestigiosissima Guida Veronelli 2019, dimostrando così la qualità indubbia di questo vino.