Nero del Lago


DENOMINAZIONE: Vino Rosso.
VITIGNO: Petit Verdot 100%.
ZONA DI PRODUZIONE: Le uve provengono dal vigneto Belvedere e Moscatelo, sulle colline moreniche del comune di Pozzolengo.
SESTO DI IMPIANTO: Allevamento a filari con potatura a guyot.
AFFINAMENTO E FERMENTAZIONE: In acciaio a temperatura controllata con piccolo passaggio in barrique di quattro mesi.
COLORE: Rosso intenso.
NASO: Vinoso, corposo, toni di ciliegia.
BOCCA: Armonioso, sapido, retrogusto di frutti rossi, mirtilli macerati.
ABBINAMENTO : Paste ricche, carni rosse in genere, selvaggina, formaggi stagionati.
GRADO ALCOLICO: 13% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15 – 18° C

PREMI RICEVUTI